La béchamel essentielle !

En cuisine , il y a quelques recettes que l'on devrait connaitre sur le bout de doigts ... Mais je sais qu'avec la vie que tu mènes , parfois les choses se mélangent un peu dans ta tête .


 Un petit coup de pouce ? Voilà ma recette de sauce béchamel, qui te permettra d'agrémenter tes lasagnes et gratins entre autres ...

Il te faut :

• 1/2 l de lait 
• 5 CS de farine
• 50 G de beurre

Préparation :  Fais fondre le beurre et mélange  le avec la farine . Ajoute progressivement le lait et fais épaissir ta béchamel à feu doux.